Spaghetti Carbonara

Spaggheti Carbonara är en ricktig klassiker. Lätt att lagga och smakar ganska bra! Här kommer receptet:

Det du kommer behöva är:

• 360 gramm spagetti
• 4 st hela ägg från hönan
• 1 ds visp grädde
• 100 g sid fläsk eller bacon godare med bacon
• 100 g parmesanost, helst riven men kanske funkar att stoppa i en hel
• salt (viktigt)
• svartpeppar (viktigt)

Tillagning är först att skära upp bacon o steka det så det blir fint o knaprigt om du gilllar det sen så häller du vatten i kastrulen och kokar upp det å häller i spagetti. 

ta fram en balja o häll i äggen men knäck de först det brukar jag göra mot kastrul kanten och sen så blandar du det med grädden å osten (parmesan. salta å peppra!

Häll ut pastan i dukslagget och skikka i pastan i baljan å blanda allt servera gärna med grönsaker! klart! smacklig måltid.